沉香的香品自古以来即被列为众香之首。高贵优雅而让人回味悠长的沉香，总让人联想起中式的古雅情调：那半卷珠帘下一张雕工精美的美人榻，深红的木质温润细腻，散发着淡淡木香，几只亮蓝底色上绣着淡淡白梅的锦缎抱枕随意搁置，角落里燃起一炉沉香屑，在那袅袅烟雾和幽幽香气中，细细品味生活的美好。

历史上，沉香被认为有拂浊扬清、提神醒脑之妙处，还被认为有上通天神之作用。而文人雅士亦以闻香品香为风尚，至宋代达到顶峰，不仅居室厅堂皆薰香，聚会宴席亦焚香助兴，平时修炼亦以香遣寂除烦，获得内心宁静，以至成为“香道”，甚至有“以香观心”之说。朱有诗《香界》云：“花气无边薰欲醉，灵氛一点静还通”。

品香雅事，自唐宋成席以来，古人不仅凭藉袅娜青烟或漫漫余熏来抒发情感，寄托理想，更成为彰显中国文化和理想人格的象征。每席品香结束，都要题写香笺，或领悟、或冥想、或感恩、或追忆，总是给人启发，令人温暖。香熏缕缕，漫漫思绪经由红心炭火回归自然。人，通心眼耳鼻舌身意与香结缘，与香回忆，了然真性，大道开通。       

这可谓古人对中国香道标准的心灵要求。唯其如此，火与香，香与人，人与道，终至在历时的曲折、变化和流动中互为因果，互为条件，彼此观照，相互肯定，默契相行、生生不息。

沉香，外拙内秀，和光同尘。木中舍利，天工地灵。容若枯槁，无悖德之考甄；质如芝兰，有契道之清名。幽思、雅清，恬逸、素净以示境，颐神、诚敬，中和、寂静而传心。故《书》有曰：黍稷非馨，明德唯馨。

一方沉香袅袅烟起，若修禅静思，以得缥缈空灵；若品茶清谈，以得氤氲忘情。令人绝功利兮，行淡泊，得净智，增妙省；静躁安神，冶心养性，而开悟人生，顿觉大道。故而，中国香道，无外乎籍由品香之雅事，成就回归自然，真心见性之大道。

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